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venerdì 4 gennaio 2013

TORTA AL CAFFE' LA RICETTA PIU' CLICCATA DEL 2012


 Guardando le statistiche, la mia torta al caffè, è stata la ricetta più cliccata del 2012, ben 4753 visualizzazioni, seguita dai

Oggi la ripubblico, per partecipare alla 

Una raccolta fatta come dice lei, di ricette scelte dai nostri lettori. Andiamo alla ricetta
Ingredienti

  • 150 g di farina 00
  • 50 g di fecola di patate
  • 100 g di burro morbido 
  • 150 g di zucchero semolato
  • 2 uova + un albume
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 3/4 di bustina di lievito per dolci
  • 1 tazzina di caffè ristretto
  • zucchero a velo 

4 commenti:

  1. Grazie Antonella per la tua partecipazione, veramente un gran bel dolce per iniziare bene la mattina!!! a presto

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  2. ottimo dolcetto davvero!
    bacione

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  3. Ciao! proverò a farla, mi ispira molto! Una domanda..ma secondo te, la base è abbastanza consistente per reggere il peso della pasta di zucchero? Avevo intenzione di ricoprirla e di mettere sopra anche una decorazione

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    Risposte
    1. Premetto che non mi sono mai cimentata con la pdz, ma essendo di consistenza molto simile a un pan di spagna, credo che dovrebbe reggere. Se ti riesce fammi sapere!!!! Ciao:))

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